蒜香龙虾尾的制作方法(蒜香龙虾尾怎么做好吃啊)

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百科投稿打吡咯2023-09-08 0:00:0011

1.食材:8斤小龙虾。

2.辅料:大蒜4根、生姜1根、啤酒瓶1个、香葱1根、桂皮1根、香叶2片、香草1克。

3.调料:植物油100克,盐5克,蚝油1勺。

4、小龙虾去虾线,清洗干净。

5.将油烧开,倒入虾尾炸熟。

6.煎至金黄色。

7.把它捞出来。

8.再次加热油温,放入虾尾,再次油炸。

9.将虾尾的油炒熟,加入半个大蒜,碎辣椒,姜丝。

10.搅拌出香味,放入蚝油中。

1.倒入虾尾大火翻炒。

12.加入啤酒。

13.加盐调味。

14.加入洋葱、肉桂和香叶,大火煮开。

15.盛出备用。

16.将剩余的大蒜放入锅底油中,炒香,加入适量的水、蚝油和盐,烧开。

17.在龙尾巴上的毛毛雨。

18.撒上葱花,淋上香油。

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