胡萝卜肉馅怎样调(猪肉胡萝卜馅怎么调窍门)-凯发平台
1.材料：猪肉400克、胡萝卜200克、酱油、鸡精、姜末、盐、葱花、水和食用油。
2.将猪肉剁成肉末，加入酱油、鸡精、姜末、盐和葱花，拌匀。加一点水，往一个方向打圈搅打，再加点水搅打。
3.用丝切片机(刀片最薄)将胡萝卜切成细丝，然后用菜刀稍微切碎。
4.锅里放一点油，加热。胡萝卜翻炒一会儿，拿出来晾一会儿。
5.将凉的或温的胡萝卜放入肉里，拌匀。馅料没问题。
1.材料：猪肉400克、胡萝卜200克、酱油、鸡精、姜末、盐、葱花、水和食用油。
2.将猪肉剁成肉末，加入酱油、鸡精、姜末、盐和葱花，拌匀。加一点水，往一个方向打圈搅打，再加点水搅打。
3.用丝切片机(刀片最薄)将胡萝卜切成细丝，然后用菜刀稍微切碎。
4.锅里放一点油，加热。胡萝卜翻炒一会儿，拿出来晾一会儿。
5.将凉的或温的胡萝卜放入肉里，拌匀。馅料没问题。