青梅和青杏一样吗(如何分辨青梅和青杏)-凯发平台
1.不同性质:杏树是落叶乔木。地面,植物无毛。叶互生,宽卵形或卵形。梅花是龙脑香科李属的树,高约20米。2.不同分布区域:乌梅分布于中国海南。越南、泰国、菲律宾等。模式标本采集自菲律宾。中国各地都产杏树,尤其是华北、西北和华东。少数地区是野生的。新疆伊犁,海拔3000米,野生树木长成纯林或与野生苹果林混生。它们在世界各地都有栽培。3.生长环境不同:杏为阳性树种,适应性强,根系深,喜光、耐旱、耐寒、抗风,寿命可达百年以上,是低山丘陵地区的主要栽培。青梅适合生长在海拔700米以下的丘陵和坡地森林中。
青杏是未成熟的杏。因其色泽翠绿,俗称青杏。杏是山区或农村儿童最喜欢的食物。孩子们会把绿色的杏子放在布口袋里。一两天后青杏会变软,挤压青杏会发出类似鸡叫的声音。每年5月底6月初,是采摘青杏的好时机,也就是说正好在高考前,市场上会有青杏上市。太早了,杏核太软,又太大,就不是青杏了。只有在未成熟的杏子前夕采摘,才是美味的青杏。
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