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熬梭鱼的做法窍门(请问梭鱼怎么做)
1.将梭鱼清洗干净,沥干水分,在案板上切几刀,抹上一点淀粉。 2.锅里热油,把鱼两面都煎到锅里,然后捞起。保持鱼的形状。 3.拿一碗调料。大概的比例是:三勺醋,两勺酱油,一勺生抽。重点是放一两勺老干妈的豆豉,必须是老干妈的豆豉,豆豉的豆豉。 4.锅里热油,放入花椒、葱、...
11月14日[百科常识]浏览:94
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1.材料:猪肉150克、韭菜、葱姜、植物油、香油、精盐、十三香、蚝油、鸡精。 2.准备好面团,用保鲜膜醒发。准备好韭菜,猪肉,葱,姜。 3.猪肉切小块,剁成肉馅,葱姜切碎,和猪肉一起剁碎。韭菜切碎,拌入猪肉馅。加入适量香油、十三香、蚝油、鸡精拌匀,再加盐拌匀。再搅拌一会儿,直到肉...
11月14日[百科常识]浏览:42
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榛子开口的方法 1.榛子洗干净后,在水里泡7-8分钟,就可以轻松打开了。2.将榛子装入塑料袋,用菜刀压平,然后将榛子仁和壳分类。3.生榛子加适量精盐,用开水浸泡,5分钟后取出。它们很容易被切开,榛子皮会随着榛子壳一起脱落。 榛子又名板栗、板栗或板栗,是落叶灌木或小乔木,属双子叶植...
10月29日[百科常识]浏览:32
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1.材料:大蒜40根、酱油1000克、醋500克、水1000克和糖50克。 2.辅料:花椒2g,八角6g。 3.练习: (1 将新鲜大蒜剥去外皮,用刀切开根部。 (2 处理过的大蒜必须有两层皮。 (3 将大蒜放入盆中,用水浸泡。这样可以去掉大蒜的辣味...
10月20日[百科常识]浏览:75
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1.材料:鲍鱼500克、大蒜20克、酱油20克、花生油10克、小米椒20克、葱5克、姜5克、味精1克。 2.买下鲍鱼,放在清水中一段时间。 3.鲍鱼去壳,洗干净,把壳刷干净,以后用。 4.把鲍鱼肉拿出来。 5.把切好的鲍鱼肉放回壳里,摆放整齐。 6....
10月15日[百科常识]浏览:53
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1.材料:鲫鱼1条,香葱1根,油适量,盐适量,红枣适量,枸杞适量。 2.将鲫鱼清洗干净,在肉厚的部分放上花刀。 3.热锅放油冷却,将鲫鱼煎至变色。 4.翻到另一面,煎到变色。 5.锅中加入清水,不要放鱼。 6.同时加入红枣、枸杞、香葱,大火煮开,一直...
10月13日[百科常识]浏览:29
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1.干木耳适量,葱、酱油、白糖、陈醋、盐、香油、水、花椒圈、蒜粉、白芝麻、香菜粉。 2.做法:干木耳泡两个小时,葱切丝用流水洗净。将洋葱放入碗中,加入酱油、白糖、陈醋、盐、香油,将干木耳煮两分钟,然后用冰水冷却。 3.将木耳沥干,放入碗中。锅内热油,放入青椒,准备好椒圈、蒜末、白...
10月05日[百科常识]浏览:12
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1.材料:大闸蟹一只,五花肉一块,盐8g,生抽一勺,蚝油一勺,白米糠,蒜青,葱油。 2.螃蟹切块,锅里烧油,放五花肉片,放葱爆炒。 3.将蟹放入煎锅,煎至金黄,倒入清水,盐8g,酱油一勺,蚝油一勺,白糯米,蒜青,祖传葱油。翻炒均匀出锅。 4、闽南蟹炒白米饭好吃的就出锅了...
09月29日[百科常识]浏览:11
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1.对于前减震,需要拆卸减震器并打开最大端的螺塞。里面有一个弹簧。在弹簧上面加一段管子来增加预紧力,这样会感觉更硬。管道加的越长,就越明显。 2.后减震有两种。一个是看弹簧下面的支撑环,有齿状的形状。可以调整两边的大螺母来调整松紧。另一种是摩托车型,需要专用工具调节底部的调节块。非专业维修...
09月25日[百科常识]浏览:3
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孩子们从出生起,就在迅速学习各种新技能,在这个过程中,他们也获得了自信心。随着孩子年龄的增长,自信心变得越来越重要。为了能健康成长,孩子们需要拥有自信,同时也需要知道该如何面对失败。下面这八个小窍门,能让孩子拥有满满的自信心: 1.树立自信模范 你需要乐观地处理新任务并做好大量准备工作,为孩子们树...
09月23日[母婴|教育]浏览:391