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餐饮行业向来以门槛低著称,因此吸引了无数投资者将开餐饮作为自己创业的起点。但是,一开店,“死”的十有八九! 餐饮店想要经营成功,营销手段必不可少。 以卤味店为例,我们来看看餐饮店的营销方式。 虽然说世界各地都有卤菜,但是管理一家卖卤菜的餐厅并不容易,需要一定的技巧。想在...
11月09日[百科常识]浏览:3032
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好的营销不仅是让更多的人了解酒店,更是留住客户,进而让他们成为酒店的“铁粉”。那么有哪些营销方式呢? 小酒店的营销方式之一就是活动营销。 营销是一种常见的营销方式,通常有折扣和赠品。这种营销方式简单,受客户欢迎。折扣越大,营销效果越好。在推出新产品时,让消费者免费试用,然后收集他...
11月07日[百科常识]浏览:60
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随着餐饮店越来越多,发现很多餐饮店装修优雅,高档,好吃,不贵,但是生意并不好。 如果一家餐厅从一开始生意就不好,然后老板为了节约成本,每天都不需要新鲜的食物,肉就能撑好几天。冷冻-解冻-再冷冻会导致肉不新鲜,肉感不好,恶性循环以关门告终。 所以,一开始的营销策划就显得尤为重要。营...
11月05日[百科常识]浏览:53
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所谓“餐饮业不景气”,除了经营不善、资金不足等原因外,也是最重要的关键点之一。我见过很多项目很好的餐厅,却因为选址不好而倒闭。所以我对餐饮选址有一些看法。让我与你分享它们。创业,地点是关键。好的店面就是它的门面,对餐饮店的影响绝对不是一星半点。很多好的餐饮店因为位置不好被埋没,第一步就败下阵来。也有...
10月20日[百科常识]浏览:57
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我们来看一组2018年餐饮行业数据: 3月19日,欧洲软茶商奈雪已完成a轮融资,融资规模数亿元; 3月26日,卤人鸡爪零食宣布完成a轮近亿元融资; 4月25日,喜茶完成b轮融资,融资金额4亿元; 7月11日,中国咖啡连锁新品牌—— luckin coffee...
10月13日[百科常识]浏览:1715
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轻餐饮小吃有哪些(哪些属于轻餐饮)
随着喜茶鲍师傅的持续火热,轻餐饮这个词又屡被餐饮人士提起,我们今天就来聊聊这个事情。 轻餐饮:一个比较新的概念,在北上广已经流行了一段时间。它起源于国外,指的是在两次主餐之间的非主餐时间,能给你一些能量,又不会让你觉得太饱的食物。产品以甜味为主,现场生产销售,与主餐不同。 在这里...
10月08日[百科常识]浏览:1770
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以前我们总是把会员制当成凌驾于自己营销策略之上的战术,这是错误的。 因为现在随着生活方式,信息获取方式,移动互联网的到来,是以消费者为中心的。 在未来,将没有顾客和消费者。所有店铺都是会员,你要锁定他供你消费。 你要做的就是建立自己的会员圈,做自己的平台。 作...
10月05日[百科常识]浏览:170
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创业是非常低的成功率。否则,怎么会有这么多人工作?今天,边肖为你带来一个小微餐饮创业项目,让你成功。 餐饮行业,尤其是小微餐饮,在我们国家人均收入与日俱增的今天,在创业者眼里似乎门槛很低。有了钱,有了店铺,有了产品,就一定能创业成功。所以你会发现你身边的餐饮店越来越多,开的快,关的也快。那...
08月04日[百科常识]浏览:2
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不知道你有没有找到。每年都有越来越多的人创业。在这些创业者中,近八成选择投身餐饮行业。毕竟餐饮行业的门槛很低,没有什么技术要求,创业失败的风险也低。很多创业者表示想加入餐饮行业,但不知道选择什么创业项目。接下来,边肖将告诉你如何选择最合适的创业项目。 1.市场稳定的项目 市场稳定...
08月04日[百科常识]浏览:4
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你有被加盟骗过吗?有没有发现品牌的实际情况与广告宣传严重不符?是不是交了加盟费就没人管了?是不是加盟前品牌商把你当上帝,加盟后态度冷淡?你有没有发现,加入之后,你不仅没有赚到钱,反而失去了一切?加盟的坑一波接一波的被曝光,但还是有很多人想尽办法往里面跳。今天大白开店结合实际案例帮你避免加盟骗局!...
07月27日[百科常识]浏览:5