大闸蟹怎么做最好吃怎样煮大闸蟹(大闸蟹大闸蟹怎么做好吃)

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百科常识打吡咯2024-11-19 1:36:1850

1.大闸蟹洗净后,煮至半熟,捞出晾凉。

2.热锅倒油,倒入蒜姜、杏鲍菇、十三香、生抽、料酒、老抽、辣酱、大闸蟹,翻炒,放入青椒翻炒。

3.盖上锅盖煨汁,撒上小米椒和香菜,稍微翻炒一下,将麻辣大闸蟹放入锅中。

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