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1.食材:萝卜一个,粉丝一包,大葱适量,红辣椒适量,油盐适量。 2.萝卜洗净后去皮,切成条状。将大葱和辣椒切段,放入碗中备用。事先把粉丝泡在水里。在冷水中浸泡大约半小时。粉丝不硬不软的时候最好。 3.用小火把锅加热,然后加入少许花生油。油温不高的时候,放入葱和辣椒,转大火把香味炒...
11月17日[百科常识]浏览:73
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干土豆粉需要泡3个小时才能熟。干土豆粉很硬。长时间浸泡在冷水中,可以使干土豆粉充分吸水,变软。但如果浸泡太久,煮熟后容易腐烂,影响口感。所以3小时是最好的时间,这样煮出来的面粉会有嚼劲,不会太硬。 马铃薯粉丝是以纯马铃薯淀粉为原料,经增稠、搅拌、打浆、磨粉机挤压而成的一种粉丝。口感浓郁、爽...
10月26日[百科常识]浏览:91
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1.材料:土豆2个,干粉条150克。 2.辅料:植物油适量,盐适量,八角1个,火锅底料50g,香葱2根。 3.练习: (1 配料:土豆500克,干粉条150克。 辅料,植物油适量,盐适量,八角1个,香辣皮2个(不含辣味 ,姜5克,酱油5克,香葱2根,火锅底料5...
10月06日[百科常识]浏览:29
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炖粉条的家常做法炖粉条的家常做法如下:用料:五花肉150克、红薯粉条一小把、白菜叶3片、葱姜蒜适量、干辣椒花椒八角适量。1、五花肉150g,切片。2、白菜叶3片(小的可以4-5片),切段。3、锅中倒入岁睁少许底油,小火煎五花肉,煎出油脂,表面金黄微焦,但不用煸炒的太干。4、五花肉煸油脂后,倒入葱姜蒜...
09月16日[美食|营养]浏览:348
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鱼炖粉条的家常做法大全用料大鱼一条红薯粉一卷蒜 3-4瓣姜 6片笑段葱两根盐两小勺花椒粒一小勺八角碰者誉1-2个酱油小半碗陈醋一丢丢大鱼炖粉条的做法来个合影锅烧热,烧的热热的,然后倒入油,油也要热热的,这是不粘锅的关键!有厨房纸巾的把鱼表面水擦干,不容易溅油。也不容易糊锅。开始煎鱼!煎好一面,轻轻翻...
09月15日[美食|营养]浏览:424
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粉条炖土豆的家常做法土豆炖粉条的做法1.原材料土豆辣椒小葱2.把葱切成段3.把辣椒切成片4.锅中加入油预热5.放入葱花翻颤晌樱祥炒6.倒入土豆片7.加入适量的酱油和茄颂锋盐8.然后放入粉条9.加入适量的水开始炖10.10分钟后打开锅盖加入味精翻炒几下11.关火后就可以出锅了粉条能和土豆一起炖吗粉条能...
09月07日[美食|营养]浏览:279
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酸菜炒粉条的家常做法
酸菜炒粉的家常做法工作的原因,大学毕业后,独自留在了所谓的大城市,刚开始总是吃快餐,或者叫外卖。后来想着自己动手做,于是买了电磁炉,又不知道开了多少次视频询问妈妈,现在就算在大城市,也能吃到家乡味道。这几天刚学会了做一道新菜,酸菜炒粉条,简单易做又下饭,酸中带点微辣,特别适合夏天开胃,即使只有一道菜...
09月05日[美食|营养]浏览:449
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麻辣红薯粉条的家常做法原料:海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油(最好是猪油)。做法键答:1、红薯粉隐迟(地瓜粉)/太白粉(土豆粉)/水以2:1:4.5的比例调匀备用;2、锅子烧热后倒入适量油将海蛎子煎至微熟撒入少量姜末(去腥)再倒入调好的粉浆稍稍凝固后打入鸡蛋并将...
09月03日[美食|营养]浏览:327
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素炒粉条怎么做好吃,素炒粉条的家常做法做法步骤:1、提前把粉条用水泡软,然后切成1cm左笑祥右备用;2、把青辣椒洗净去籽,然后切成小丁待用;3、把火腿也切成小丁待用;4、把葱姜蒜切成末待用;5、炒锅中放入适量的植物油起火烧热加入葱姜蒜,等葱姜蒜炸香放入青辣椒一块炒;6、起火,炒锅中放入适量的植物油,...
09月02日[美食|营养]浏览:451
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粉条闷子能冷冻吗做好的粉条焖子冷却后,可以放入冰箱冷藏。第二天将做好的粉条焖子取出,已经十分有弹性,扣出来,放在手上,轻轻摇晃,粉条焖子也会微微颤动,粉条焖子就做姿并好了。可迹冲迹以判皮直接吃,也可以做菜时加入。红薯粉可以做什么吃真巧,我家也有不少老家亲戚给的自己家做的红薯粉,这里的粉是粉末的意思,...
08月27日[美食|营养]浏览:507