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1.材料:糯米笋250g,五花肉1小块,青蒜3个,红辣椒2个,酱油2勺,蚝油1勺,食用油适量。 2.糯米笋洗净备用。 3.将青蒜和红辣椒洗净,用斜刀切好待用。 4.五花肉切片备用。 5.锅中加入少许食用油润锅,放入五花肉翻炒。 6.将五花肉翻炒至金黄...
11月19日[百科常识]浏览:74
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1.蒸法:将挑选好的冬笋去壳洗净,然后将大冬笋对半切开,放入蒸架或清水锅中煮至五成熟,取出后铺在竹篮中通风,可保鲜10-15天。此法适用于破损的冬笋或短时间内食用的冬笋。 2.灶火烹藏法:将挖好的冬笋连壳埋在火中烹煮(用手捏竹笋使其软硬 。煨好后取出,放在阴凉潮湿的地方,竖着沥干。吃的时候...
11月12日[百科常识]浏览:2440
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小竹笋保存方法 1.把小竹笋扎成小捆,然后用报纸包起来,这样竹笋两端就不会露出来了。然后装在纸箱里,盖上几张报纸,十几天后依然味道鲜美。2.小竹笋去壳后,放入水中焯两分钟,立即捞起。焯过的竹笋在冷水中冷却后捞出。然后将竹笋装入密封袋中,放入适量的矿泉水,密封,放入冰箱冷冻,可以保存三个月左...
10月27日[百科常识]浏览:94
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泡竹笋怎么泡?(泡竹笋怎么做教程)
1.材料:鲜笋500克、干辣椒10克、姜适量、胡椒粉适量、蒜3粒、草果2粒。 2.鲜笋去壳洗净,放入水中煮5-10分钟,出锅,用清水漂一天备用。 3、烧开水,放入干辣椒、花椒、适量盐,水凉后放入姜、蒜、草果。 4.竹笋初步加工后,放入准备好的水中。 5.头上加...
10月05日[百科常识]浏览:608
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竹笋的做法大全有哪些1、炒肉。直接很肉炒,放盐别放生抽,很好吃。2、烧肉。原料:五花肉、竹笋。调料:葱、姜、蒜、料酒、冰糖、老抽(少许)、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐。做法:1)五花肉洗净切块,开水里焯一下后捞出沥干水分;2)竹笋去皮切块,入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干;3)准备葱姜蒜、大料...
09月19日[美食|营养]浏览:426
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炒竹笋的家常做法清炒竹笋是以竹笋为主要原料,以大葱、姜、盐、酱油、味精、植物油为辅料制作而成的一道家常菜,口味鲜香。具体步骤如下:主料:竹笋250克。调料:大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。步骤:1.先将鲜竹笋肉(或鲜敏困笋罐头内的竹笋片)250克切丝。2.然后将素油适量置...
08月30日[美食|营养]浏览:461
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新鲜楠竹笋的功效和作用赤水晒醋赤水晒醋,已有180多年的生产历史,古代即已声名远播,获“中国名醋”殊荣。赤水晒醋具有色、香、酸、醇、浓等特点,经常食用,可美容健身。 赤水筒筒笋赤水筒筒笋是由新鲜庆竹笋制成。原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”,采摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅。...
08月30日[健康|养生]浏览:286
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竹笋的做法大全家常菜做法竹笋炒三丝材料黑木耳30公克,竹笋150公克,红萝卜40公克,西洋芹30公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒少许,香油1/2小匙做法1.竹笋修掉边缘粗纤维部分厚切丝,放入滚沸的水中煮熟,捞起沥干水份备用。2.红萝卜洗净去皮切丝、黑木耳洗净切丝、西洋芹洗净去根部和叶片后切丝...
08月17日[美食|营养]浏览:272
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面对信息化时代,稍不注意就会脱轨,所以及时的补充知识才能让我们与时俱进,今天给大家带来的是关于创造与魔法竹笋在哪和创造与魔法竹笋在哪里获得的一篇文章,相信会给你带来较大的帮助!创造与魔法竹子的位置 竹子的位置介绍 ; 1、创造与魔法竹子的位置在用竹子围起来银/金宝箱的周围、遗迹周...
07月24日[游戏|数码]浏览:486
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鲜竹笋的家常做法大全鲜竹笋的家常做法大全:竹笋炒牛肉、竹笋蘑菇炖豆腐、鸡肉竹笋汤、竹笋红烧肉、竹笋煲鸭肉。1、竹笋炒牛肉把竹笋剥去外皮,清洗干净后用刀斜着切成长段,然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟,捞出放入清水中浸泡至少1天,期间需更换几次清水。牛肉洗净切片,用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻,指天...
07月22日[美食|营养]浏览:375