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炖牛肉火锅的家常做法大全一年四季，又到了最冷的时节，在家来一锅热腾的牛肉火锅是家家必备的晚餐，牛肉火锅吃辣的才能暖身子，对于我来说无辣不欢，今天就教大家做一锅十分简单的麻辣牛肉火锅，鲜香麻辣样样具备，这个冬天，从这锅牛肉火锅开始。麻辣牛肉火锅调料：高汤2000ml（宴扒大骨汤即可）、干辣椒10克、大...
09月26日[美食|营养]浏览：331
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辣炒蚬子的关键辣炒蚬子的关键是吐沙子方法一：贝类有闻到铁味就吐泥沙的习性。将蚬子泡在水中，同时再放入一把菜刀或其他铁器，蚬子就会把泥沙吐出，一般2至3小时即可。方法二：把它们全部放进一个盆子里，然后在水里加一点菜油。被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸，这样启册就达到了清洗...
09月26日[美食|营养]浏览：411
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大盘鸡的做法大全 大盘鸡怎么做昨天lg还在说，要不你学学做大盘鸡，咱们明天吃呗，猫说卖升，好呀，这根本无需再学，咱本来就会，嘿嘿，明天就给你露一手，当然这味道是咱自己喜欢的味哈码配脊，如果跟亲所喜爱的做法有所出入，请批评指正，先谢谢了。大盘鸡的做法步骤step1烧热锅，放油，下鸡块，煸炒至略带金黄步...
09月26日[美食|营养]浏览：405
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四季豆的做法大全家常四季豆的做法如下：主料：四季豆300克。辅料：蒜头数瓣、辣椒数个、盐适量、调味汁少许、食用油适量。1、食材准备好：四季豆，蒜头，辣椒。2、把四季豆两边的蒂去掉。3、清洗干净沥干水份。4、用刀切成菱形状。5、蒜头去皮，辣椒切好备用。6、锅中放入适量的水。7、加1勺的盐。8、数滴的食...
09月26日[美食|营养]浏览：388
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油炸冬瓜的做法主料：冬瓜300g、面粉100g、生粉2匙、羹食用油、6ml精、盐3g辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量步骤：1.备好冬瓜2.冬瓜去皮切开去瓜瓤、切成适中条状3.锅注入清水烧开、撒上盐少许、倒入冬瓜条、煮断生(约1一2分钟左右 捞出放盘4.将面粉100克倒入碗中、加适量盐(咸淡味依个人口...
09月26日[美食|营养]浏览：417
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重庆炖牛肉的家常做法大全集炖牛肉的做法材料牛肉片 1份约225g,洋葱半颗,牛蕃茄芦信高 1颗,红萝卜 1条,马铃薯 1颗,蒜苗或青葱 1株,米酒 1匙,薄盐酱油 1匙,香油少许,白胡椒粉适量,薄盐酱油 2匙,糖 1小匙,黑胡椒适量做法1、牛肉片退冰后切一半，加入腌料抓一抓，腌10分钟以上。洋葱切小...
09月26日[美食|营养]浏览：493
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1.虾洗净，剪去虾须，开背，去虾线。 2.在碗中加入盐、胡椒粉和料酒，混合腌制10分钟左右。 3、蒜切碎，热锅放油，放入虾仁炒至变色。中途翻身。控制石油捕捞。 4.留底油，加入蒜末翻炒，加入番茄酱、盐、糖，倒入适量水烧开。 5.加入大虾，煮至收汁。...
09月26日[百科常识]浏览：4
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四喜丸子的做法特别喜欢吃丸子，但是小丸子吃起来不够过瘾哦，只有四喜丸子这样的丸子吃起来才过瘾解馋，当然，也就过年这样无所顾忌的吃一下，平时总是这么吃，身体可受不了哦！四喜丸子的做法步骤step1猪肉切碎步骤step2剁成肉蓉步骤step3打入鸡蛋，加入盐，白糖，生抽，耗油，顺同一方向搅拌均匀步骤st...
09月25日[美食|营养]浏览：273
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清蒸水鱼的家常做法大全材料野生甲鱼，鸡精，料酒，葱，姜片姜末，盐做法1.将甲鱼宰杀后，斩去头和爪尖，洗净。2.把葱姜放一些在甲鱼肚子里，将盐、葱、姜片放在甲鱼上面，再倒入料酒。3.水沸后约蒸40分钟至软烂取出。材料甲鱼1只香菇50克鸡肉100克火腿肉50克冬笋50克油菜20克香葱3棵生姜1小块高汤1...
09月25日[美食|营养]浏览：354
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五香猪肚的做法大全做法1、洗净猪肚。由于猪肚粘液大，污秽多，很难洗净，所以在洗的时候，应先用冷水，温水把肚的外面刷洗两遍；翻出肚里，用刀将上面的油及脏污物刮去，再用冷水，温水刷洗两遍；翻出肚里，用刀将上面的油及脏污物刮去，再用冷水，温水刷洗两遍，把肚里翻回；将已洗过的猪肚放到开水锅里浸烫一下，见肚发...
09月25日[美食|营养]浏览：292