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1.材料：带皮猪肉5000克，酱油1000克，精盐200克，葱姜200克，药材10克。 2.准备：将猪肉刮净洗净，切成10块，放入水盆中，用武火煮沸，再用冷水捞出洗净；将洋葱切成3厘米长的段；姜拍略；用干净的布把药包起来。 3.锅内加清水(以没过肉为度 ，放入肉、酱油、盐、葱、姜...
10月08日[百科常识]浏览：24
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1.食材：面粉半斤、筛子、熟豆浆、甜面酱1袋、榨菜1整个、猪肉馅半斤、鸡蛋3个、糯米1斤、抽屉布、鲜豌豆半斤、鲜冬笋1个、干香菇6个、香葱和姜。 2.将泡好的糯米放在抽屉上，蒸20分钟。 3、将肉末放入油中，葱姜末煸炒，放入，酱油，甜面酱，高汤，煸炒后盛出。 4.将新鲜...
10月06日[百科常识]浏览：13
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1.材料：鲜虾200克，盐少许，料酒少许。 2.材料很简单。洗干净。 3.将水烧开，加少许盐，料酒。 4.将洗净的虾煮熟。 5.煎好后继续用盐水浸泡20分钟。 6.把虾泡好，捞出晾干。 7.晒了一个小时虾，表面的水已经干了。 8....
09月28日[百科常识]浏览：49
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1.材料：鸭蛋30个。 2.辅料：皮蛋粉、茶叶、盐。 3.准备原料。 4.新鲜鸭蛋洗净沥干水分。 5.加入浸过茶水的皮蛋粉，加盐拌匀，静置5分钟左右。 6.取一个鸭蛋，在皮蛋糊里面滚一圈，让表面覆盖一层皮蛋糊。 7.把包好的鸭蛋放在保鲜袋里...
09月27日[百科常识]浏览：37
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鸡蛋的做法大全家常1、鸡蛋的做法一（1）用料、鸡蛋5个、青椒2个、红椒2个、香葱1小把、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐适量。（2）准备好几根尖椒切碎，喜欢大蒜的放大碎会更香哦！（3）选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放入凉水。切成一厘米厚的小小鸡蛋片，起锅烧油煎制两面金黄捞出备用。（4）利用煎鸡...
09月26日[美食|营养]浏览：3588
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整块羊肉的做法大全1.羔羊肉切成大块。2.将切好的羊肉放入开迹耐颤水锅亩颂里焯水捞出3.准备姿败辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用。4.大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。5.放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入。怎样烀羊肉的...
09月26日[美食|营养]浏览：3625
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花卷的做法大全花样葱油花卷花卷做法磨燃棚一：葱油花卷食材：面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根瞎则。做法：1、我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。2、用300克温水和面，少量多次的加入，用筷子不停地搅拌，和成絮...
09月26日[美食|营养]浏览：3721
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蛋糕粉做饼干的做法大全制作步骤玫瑰鲜花曲奇玫瑰鲜花曲奇(3张 1、打奶油，桥则使用人工搅拌，搅拌则并时，顺同一方向匀速搅拌，这样搅拌产生的比较集中，能使空气更好的渗透进奶油，让曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。2、和面，力道要轻柔适中，方向也很有讲究，从下而上，反复不断，直至完成。3、成形，整形时，用手...
09月26日[美食|营养]浏览：3772
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牛肉的做法大全家常菜做法准备材料：牛腱子1000克、葱1颗、姜6克、香叶2克、八角3克、桂皮1片、丁香3个、草果1个、小茴香8克、蒜5克、醋2克、香油3克、生抽8克、老抽3克1、锅中放入水，放入牛肉煮一会，去除血水，如下图所示：2、捞出，洗净表面浮沫，亏源拦如下图所示：3、另准备一个锅，放入水，放裂...
09月26日[美食|营养]浏览：302
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板面的做法和配料家常您好想要做出来的板面吃起来劲道有弹性，首先要选择好面粉。不是所有面粉都适合做板面，有的面粉适合做包子，有的面粉适合做大饼，高筋小麦粉适合做板面。我店里用的就是五得利高筋粉，这个面粉做出来的板面劲道，好吃。当然，这个面粉全国哪都有卖的，价格比普通的面粉贵了5块钱左右。请点击输入图片...
09月26日[美食|营养]浏览：470