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卤牛肉的家常做法卤牛肉的制作方法如下：第1步、牛腱子洗净第2步、入凉水锅中，煮出盯闭扰血沫之后捞出来第3步、卤牛肉的香料准备好，也可以根据口味进行调整，比如加几个干辣椒什的第4步、牛腱子入炖锅中，态运将香料全部入锅中，再倒入适量的酱油，撒适量盐第5步、选择电炖锅“红烧牛肉”的程序，时间定了2个半小时...
09月26日[美食|营养]浏览：416
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土豆饼的做法大全家常一、笑脸土豆饼食材土豆3个、玉米淀粉适量、油适量、盐适量。做法1、土豆清洗干净，将土豆去皮切成块状。2、放入蒸锅内蒸熟，蒸好的土豆取出用擀面仗捣碎成土豆泥。3、加入玉米淀粉，加适量盐和成面团，擀成片状。4、用圆形模压出圆形，做好所有的圆饼。5、用筷子扎出两个小孔作眼睛，用勺子挖出...
09月26日[美食|营养]浏览：395
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四川腊肉的做法大全家常菜做做法一、食材：臀尖肉1500g、盐25克、大蒜12瓣、生姜6片、花椒面小勺一勺、生抽4勺、老抽2勺、辣椒酱2勺步骤：1、肉清洗干净晾干；2、肉用盐涂抹均匀；3、生姜、大蒜切成碎末，均匀涂抹肉的表面；4、放入花椒面生抽、老抽、辣椒酱、香料，均匀涂抹，并进行按压，让辅料入味；5...
09月26日[美食|营养]浏览：396
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肘花火腿怎么做好吃,肘花火腿的家常做法主料码租岁肘花火腿1根小西红柿4个辅料老姜1颗蒜瓣型老3颗盐1克味精1克步骤1.肘花厚切片2.蒜姜切沫，小西红柿切碎3.锅迟睁下油，放蒜姜沫，炒出香味，再下西红柿炒成酱4.将肘花放盘中摆齐，将刚炒好的酱均匀浇到肘花上5.蒙上保鲜膜，放入高压锅中蒸十五分钟，先大火...
09月26日[美食|营养]浏览：387
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白切羊肉火锅的做法大全用料：羊前腿或者后腿姜五六片大葱白一长段八角几知脊禅个花椒十几粒桂皮一块红枣几颗香叶几片成品卤料包一袋1：超市买来的羊腿切成比较大的块清水泡半小时左右再换几次水，直到血水基本没有了。2：然后在锅里加水烧开，放肉进去煮几分钟，为了去除杂质!3：把比较碎小的调料装袋，扎口。4：把煮...
09月26日[美食|营养]浏览：456
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四川风肉的做法推荐 独特风味需要时间沉淀四川风肉是四川特有的腌制腌肉，一般腌制时间最好是农历冬月中旬到腊月下旬。经过风干以后的肉质含有的脂肪比较少，还具有一种特有的腌制肉类的食用口感，是四川冬季时间食用的主要肉类。四川风肉在制作的过程中，类似于腊肉和腊肠，都是用食盐以及调味料经过腌制而成的肉类，那么...
09月26日[美食|营养]浏览：274
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油酥的做法油酥的调制方法：用银袭料：中筋面粉80克、油80克、盐3克。步骤：1、半碗猪油。2、半碗普通虚搏基面粉，加入少量盐搅匀。3、锅加热。4、放入猪油或其他食用油，加热至八成熟。5、我是猪油热化了多加热了几秒钟，其实我也不知道这时候油到底几成熟。6、热油倒入面差谨碗，趁热搅拌均匀。7、搅拌均匀至...
09月26日[美食|营养]浏览：464
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黑鲶鱼的做法大全鲶鱼的做法？一般是炖或红烧，也可以烧汤。炖鲶鱼做法：鲶鱼杀好，切三段，用盐洗掉外表黏液锅放油，加入姜蒜辣椒花椒爆香倒入鲶鱼块煎至外青微黄倒入适量的红糖加入适量的老抽，盐，料酒，轻轻炒均，至鱼上色倒入水没至鱼块，中火煮三十分钟，至汤汁浓郁放味精可装盘了一、鲶鱼的营养价值及功效鲶鱼，又称...
09月26日[美食|营养]浏览：311
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羊蹄的做法大全用料主料；羊肉1000克、马蹄150克、生姜1块、料酒半碗、当归10克辅料；冰糖10克、沙茶酱1汤匙、黄豆酱1汤匙、陈皮6克、酱油10克、蚝油6克、鸡粉3克、盐6克、开水适量。1、备好食材，买羊肉时，顺便叫商家帮忙斩好快，回来用清水清洗干净就可以准备烹调了；2、生姜和马蹄分别洗净，生姜...
09月26日[美食|营养]浏览：363
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清蒸草鱼的做法清蒸草鱼做法如下：新鲜草鱼收拾干净，切掉鱼头，将鱼从中间片开，取净塌谨明肉一片即可。鱼肉切段，捻少许底盐、料酒、葱姜。放入电饭煲中（因在店中，只有电饭煲）蒸10分钟。放上葱丝。取一小碗，放入所有调味料，搅拌均匀，放微波炉加热2分钟。淋在蒸好的鱼块上。1.蒸鱼必须用新鲜鱼。2.只淋蒸鱼豉...
09月26日[美食|营养]浏览：260